10. Mai 2010 | 
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1990, also vor 20 Jahren haben wir unser schönes Seehaus in Rappitsch am Ossiachersee errichtet. Wind und Wetter haben ihm aber inzwischen ziemlich zugesetzt und vor allem die Sonne hat auf der Südseite die alte Farbe auf den Holzbrettern abblättern lassen.
Dass etwas getan werden musste, war allen klar. Nur wie bekommt man die aggressive Sonne in den Griff ? Wir entschlossen uns die Holzverschalung auf der Südseite mit Dämmplatten und einem ansprechenden Sto Putz zu versehen, um so ein für allemal dieses Problem zu beenden. Den Giebel, der ja besonders dem Wetter ausgesetzt ist, wurde mit braunem Alublech verkleidet. Natürlich haben wir alle angegriffenen Holzteile der Fensterrahmen, der Balken, des Balkons usw. abgeschliffen und neu lasiert. Besonders zu danken ist Gerd Striessnig mit seinem Helfer Kuess Norbert für den persönlichen Einsatz und die fachmännische Anleitung zu diversen Arbeiten, sowie Gero Loitsch und der Firma Sto. Und fleißig mitgeholfen haben Wernitznig Hans, Sereinig Rudolf, Strauss Helmut, Eisendle Bernhard, Umfahrer Gerhard, Koubek Josef und Legat Richard. Für die Koordination der Arbeitsabläufe bis zur Müllentsorgung sorgte.
Werner Raup
Zutaten:
- 800 g Hechtfilets mit Haut
- 600 g Karotten
- 300 g geschälte Kartoffeln
- 3 Zwiebeln
- 1 Bund Schnittlauch,
- 60 g Würfel von durchwachsenem Speck
- 3 EL Zitronensaft
- 3 EL weißer Balsamico-Essig
- 60 g Butterschmalz
- 30 Tropfen Tabasco
- 1/8 Liter herber Weißwein
- 6 EL süße Sahne
- 1 EL gekörnte Gemüsebrühe
- Salz
- Zucker
Der Villacher Fischereiverein „Äsche“ rief wie alljährlich seine Mitglieder zur Säuberung der Villacher Gewässer auf und mehr als 100 waren schon in den frühen Morgenstunden an den Ufern der Drau , der Gail, des Vassacher- und St. Leonhardsees sowie des Warmbader Baches unterwegs, um Unrat und Müll, den unsere Mitbürger achtlos weggeworfen hatten zu entsorgen. Dazu gesellt hatten sich neben der Jugendgruppe des Fischereivereins auch 2 Klassen der Volksschule Maria Gail, deren Klassenlehrerinnen Dipl. Päd. Ingrid Strießnig und Dipl. Päd. Katrin Palle diese Aktion von besonderem erzieherischen Wert schien.
Die Jahreshauptversammlung 2010 des FV Äsche wurde mit einem musikalischen Gruß durch unsere Freunde von der Jagdmusik Villach eröffnet.
In seiner Begrüßung konnte der Obmann Kurt Schneider unseren Bürgermeister Helmut Manzenreiter, den Vorsitzenden des Kärntner Naturschutzbundes Mag. Klaus Kugi sowie die Leiterin der Natur- und Umweltabteilung des Magistrates Villach Fr. Dr. Isabella Riener und 136 Mitglieder willkommen heißen. Nach der Annahme der Tagesordnung und der Bestellung der Mitglieder für die Wahlkommission gedachte man in einer Trauerminute der elf im Jahre 2009 verstorbenen Mitglieder. Der Obmann Kurt Schneider ging im anschließenden Bericht auf die Arbeit des Vereines ein. So wurden zwei §26 Unterweisungen mit 165 Teilnehmern durchgeführt. Wie jedes Jahr erfolgte vor dem Anfischen die Flurreinigung. Koll. Ranner und allen Teilnehmern gebührt ein besonderer Dank.
Die Aalrutte (Quappe) bleibt ganzjährig geschont.
Im Bereich des Bades am Vassacher See ( siehe Tafeln) ist ganzjährig das Angeln verboten!
Am Ossiachersee wurde die Tagesbeute von 5 Renken (Maränen) auf 4 Renken (Maränen) und die Jahresbeute von 60 Renken (Maränen) auf 50 Renken (Maränen) herabgesetzt!
Die Termine für das Jahr 2010 sind auf der Terminseite abrufbar!
Zutaten:
- 2 Forellen von jeweils etwa 400 g
- 3 mittelgroße, rote Zwiebeln
- 1 Bund Frühlingszwiebeln,
- 200 g kleine Tomaten
- 200 g geputzte Champignons
- 1 Bund glatte Petersilie
- Saft einer halben Zitrone
- 6 EL süße Sahne
- 4 EL Butter
- Sonnenblumenöl
- 1 Glas Weißwein (halbtrocken)
- Salz
- Zucker
Liebe Fischerfreunde!
Fische wachsen Zeit ihres Lebens, am Anfang stärker, mit zunehmenden Alter jedoch kaum mehr. Die höchste Reproduktionskraft weisen je nach Fischart Milchner zwischen dem dritten und siebenten Lebensjahr, Rogner zwischen dem vierten und zehnten Lebensjahr auf. Mit zunehmenden Alter wird die Reproduktionskraft und somit der Beitrag zur Selbstvermehrung immer geringer. Räuberische Fischarten, wie Wels, Hecht oder Zander fressen zudem mit zunehmender Größe nur mehr Fische. Außerdem wird das Revier gegenüber jüngeren, produktiveren Fischen verstärkt verteidigt, sodass sich die jüngeren kaum behaupten können
Aus diesem Grunde erscheint es aus biologischer Sicht sinnvoll, ältere Fische d. h. Fische ab einer bestimmten Größe nach dem Fang nicht mehr in das Gewässer zurück zu versetzen, sondern diese zu entnehmen. Außerdem entspricht es nicht unbedingt der Weidgerechtigkeit, einen gefangenen Fisch wieder einzusetzen, damit dieser bald wieder gefangen wird.
Mit freundlichen Grüßen und Petri Heil
Der Landesfischereiinspektor
Dr. Wolfgang Honsig-Erlenburg
Zutaten:
- 10 Doppelfilets vom Hering á 70 g
- 100 ml Balsamico- Essig (weiß)
- 100 ml Essig- Essenz, 1 TL Tabasco
- 3 Lorbeerblätter, 20 Wacholderbeeren
- 5 EL Senfkörner, 3 kleine Gewürzgurken
- 3 rote Zwiebeln, 6 Schalotten, 1 Möhre
- 1 rote Paprikaschote, 1 kleine Stange Porree
- 5 kleine Chilischoten, 10 EL Salz
- 1 EL Zucker, 20 Holzspießchen